Briose cu afine

Pentru sezonul afinelor aceste briose merg excelent. Desi pare mai laborioasa, pregatirea acestor briose nu dureaza mai mult de 10 minute, si nu aveti nevoie decat de doua boluri, un tel si o lingura. Calin de 10 ani, le-a pregatit singur, sub supravegherea mamei. El are ceva experienta in bucatarie,  "pentru ca eu sunt mai mare, mami" si oricum ii place sa stea prin bucatarie sa isi ajute mama.

Ingrediente

  1. 2 oua;
  2. 250 ml lapte;
  3. 60 ml ulei;
  4. 2 pliculete praf de copt;
  5. un praf sare;
  6. 300 gr faina;
  7. 2 linguri zahar brun ( sau alb);
  8. Umplutura:
  9. 1 cana afine;
  10. 100 gr zahar;
  11. 50 gr faina.
Activitati pentru Copii si Parinti

Reteta trimisa de lucille

Procedura

  1. Se preincalzeste cuptorul la 180 C / 350 F;
  2. Se amesteca intr-un bol ingredientele umede: ouale, laptele si uleiul. Nu trebuie batute mult, doar sa se omogenizeze;

    3. Activitati pentru Copii si Parinti

  3. In celalat bol amestecam ingredientele uscate : faina, praful de copt, sarea si cele doua linguri de zahar;
  4. Apoi ingredientele umede se toarna peste cele uscate, si se omogenizeaza;

    5. Activitati pentru Copii si Parinti

  5. Pentru a pregati umplutura, se rastoarna in bolul unde au fost ingredientele umede afinele, faina si zaharul.

    6. Activitati pentru Copii si Parinti

  6. Se amesteca putin sa se acopere afinele cu zahar si faina
  7. Se rastoarna peste compozitia de briose.

    8. Activitati pentru Copii si Parinti

  8. Se amesteca foarte putin, pentru a nu sfarama afinele;

    9. Activitati pentru Copii si Parinti

  9. Se aseaza in forme de briose tapetate cu hartiute

    10. Activitati pentru Copii si Parinti

  10. Se coc 15 minute la foc puternic;

    11. Activitati pentru Copii si Parinti

  11. Gata! Au fost delicioase.

    12. Activitati pentru Copii si Parinti

 

Activitati Pentru Copii si Parinti Mergi sus

Activitati Pentru Copii si Parinti   Inapoi la Bucataria Copiilor