Briose cu Banane

Briose dense si aromate la care puteti folosi bananele extracoapte...

Ingrediente

  1. 250 g / 2 cani - faina;
  2. 100 g / 1/2 cana - zahar;
  3. 4 g / 1 lingurita - bicarbonat;
  4. 2 g / 1/4 lingurita - sare;
  5. 4 g / 1 lingurita - scortisoara;
  6. 1/2 fiola - extract de vanilie;
  7. 115 g / 1/2 cana - unt la temperatura camerei;
  8. 2 oua;
  9. 500 g / 2 cani - banane foarte coapte, pasate (4, 5 banane);
  10. 1/2 cana - nuci (optional).

Activitati pentru Copii si Parinti

Procedura

  1. Incalzeste cuptorul la grade 175 C / 350 F;
  2. Intr-un vas amesteca cu lingura faina, bicarbonatul, sarea si scortisoara;

    3. Activitati pentru Copii si Parinti

  3. In alt vas freaca untul cu zaharul pana se omogenizeaza;

    4. Activitati pentru Copii si Parinti

  4. Paseaza bananele;

    5. Activitati pentru Copii si Parinti

  5. Adauga ouale si bananele pasate la compozitia de unt si amesteca pana sunt incorporate bine;

    6. Activitati pentru Copii si Parinti

  6. Adauga vanilia;
  7. Pune amestecul de faina peste mixtura cu banane si amesteca pana la omogenizare;

    8. Activitati pentru Copii si Parinti

  8. Adauga nucile si amesteca;
  9. Unge hartiile de briose cu putin ulei sau unt topit;
  10. Pune compozitia cu lingura in tava de briose;

    11. Activitati pentru Copii si Parinti

  11. Baga la cuptor, la foc mediu, pentru 45-50 minute sau pana prind o culoare aurie;
  12. Scoate-le din tava pe un gratar sa se raceasca;
  13. Pofta buna!

Sugestii

  • Daca nu ai tava de briose poti pune compozitia intr-o tava de chec;
  • Modifica timpul de coacere la 60-65 de minute.

 

Activitati Pentru Copii si Parinti Mergi sus

 

Activitati Pentru Copii si Parinti Inapoi la Bucataria Copiilor

Comentarii

Dum, 08/03/2009 - 19:28 — alina

delicios!!!

Iata un mod "inventiv" de a da copiilor si fructe dar si ceva dulce facut in casa!!!

Eu folosesc  si o alta varianta de briose cu mare succes la copiii mei.

muffins 

obs. folositi ca masura cutia de la iaurtul pe care-l utilizati

2 oua, 1 cutie de iaurt natural (alb), 1/2 cutie zahar,1/2 cutie ulei, 2 cutii faina + 1 lingurita de praf de copt, vanilie si bucati mici de ciocolata.

Amestecati ingredientele cu mixerul adaugandu-le una cate una in ordinea enumerata si umpleti formele doar pana la jumatate.  lasati la cuptorul preincalzit la 200 grade cam 25 -30 de minute, pana se rumenesc.

aceasta este reteta clasica, puteti evident adauga  bucati de fructe /corn flakes/scortisoara in locul ciocolatei sau orice altceva place copilului dvs.

pofta buna!!!

—

mami de Nefeli (7 ani si 2 luni ) si de Danai ( 4 ani si 6 luni)

Lun, 09/03/2009 - 03:51 — aniela

buna

Alina, multumim pentru reteta. Asteptam si poze ca sa o putem publica ca o reteta de sine statatoare. La cat mai multe bunatati pentru copii!

Aniela - ActivitatiCopii

 

—

Mami de David Valentin(9 ani) si Daria Stefania(5 ani)

Dum, 03/01/2010 - 10:52 — diana14

Delicios!

Cred ca sunt foarte GUSTOASE!